Osnovni vinarski komplet: stekleni balon (damadžana) 25 L v plastični košari, z zamaškom in fermentacijsko veho

Naredite svoje vino ali cider – podajte se v vinarjsko pustolovščino! Pri tem vam pomaga naš komplet, ki vsebuje 25-litrsko damidžano v plastičnem košu, zamašek z zaporko in certificirano fermentacijsko vodno zaporo.

Komplet priporočamo tako začetnikom kot tudi izkušenim vinarjem, ki cenijo udobno in varno fermentacijo.

Zakaj se splača?

• Pripravljen komplet 3 v 1 - ne boste izgubljali časa z iskanjem in sestavljanjem posameznih delov – v kompletu dobite damidžano z ozkim vratom v plastičnem košu, prilagojen zamašek z čepkom in fermentacijsko vodno zaporo. Zdaj morate le še pripraviti osnovo za fermentacijo.
• Varno, debelo steklo - damidžana je izdelana iz stekla, namenjenega stiku z alkoholom – ne vpliva na okus in druge lastnosti pripravljenega napitka.
• Priročna prostornina - damidžana bo idealna za pripravo kar 25 L domačega napitka.
• Popolnoma ujemajoč se zamašek in certificirana fermentacijska vodna zapora - prilagojen zamašek ima varovalni ovratnik, ki preprečuje premočno potiskanje v vrat damidžane, in je opremljen z integriranim čepkom odprtine za vodno zaporo – skupaj z visokokakovostno vodno zaporo varuje osnovo pred dostopom kisika, okužbo in insekti.
• Plastični koš, s pokrovom in ročaji - snemljiv koš v črni barvi ščiti stekleno damidžano pred razbitjem med uporabo, lahko pa ga uporabite tudi samostojno, npr. kot koš za sadje in zelenjavo, nabrano v sadovnjaku ali na vrtu.

Vsebina kompleta:

1. Steklena damidžana s prostornino 25 litrov
2. Prilagojen zamašek Ø 40/43 mm - z integriranim čepkom
3. Fermentacijska vodna zapora (dolžina 174 mm)

Uporaba:

Stekla ne izpostavljajte prehitrim temperaturnim šokom, saj lahko prevelika razlika temperatur povzroči poškodbo. Priporočamo, da damidžano pred uporabo vsaj eno uro hranite pri sobni temperaturi. Damidžane ne zalivajte z vodo, toplejšo od 50°C. Priporočljivo je pomivanje stekla v mlačni vodi z dodatkom razkužil, npr. kalijev metabisulfit ali Oxi Turbo.

Zaradi velikih napetosti, ki nastanejo med burno fermentacijo, je v tem obdobju priporočljivo damidžano zapreti z manj tesnim čepom iz vate, kar prepreči morebitno pokanje stekla.

Odkrijte veselje ustvarjanja domačih vin in ciderjev!

Izberite svoj komplet z damidžano v prostornini, ki vam najbolj ustreza – pri nas najdete tudi komplete za 5, 10, 15, 20, 34 in 54 litrov.