Mesnopredelava
Vinarstvo
Destilacija alkohola
Dom in vrt
4,73 €
3,95 €
Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 3,95 €
3,95 EUR/kos.
Pripravite se na natančnost in udobje uporabe, ki ju prinaša ta inovativni merilnik slanosti nove generacije. Izdelan je iz certificirane plastike – je trpežen, varen – saj se ne razbije, natančen, poleg tega pa ima sodoben in eleganten videz. Zahvaljujoč praktičnim in preglednim oznakam na skali bo... več >
Pripravite se na natančnost in udobje uporabe, ki ju prinaša ta inovativni merilnik slanosti nove generacije. Izdelan je iz certificirane plastike – je trpežen, varen – saj se ne razbije, natančen, poleg tega pa ima sodoben in eleganten videz. Zahvaljujoč praktičnim in preglednim oznakam na skali boste zlahka izmerili vsebnost soli v vodi. Merilno območje: 0-300 g soli / L.
Zakaj imeti vrhunski merilnik slanosti?
Prvi nerazbiten merilnik slanosti na trgu. Nepogrešljivo orodje za vsakega ljubitelja domače fermentacije. Uporabljajte brez skrbi. Ne bo se razbil ravno takrat, ko ga boste najbolj potrebovali, ko spuščate plovec (balonček) v menzuro, niti med prevozom – saj je nerazbiten, tako kot tudi epruveta.
Zaupajte premišljeni zanesljivosti in varno opravite vse potrebne meritve. Naprava je izjemno trpežna in odporna na mehanske poškodbe. Cenili boste natančno skalo, ki omogoča natančno določanje vsebnosti soli v raztopinah ter popoln nadzor nad pripravo mesnin, sirov ali kislih kumar.
Uporaba:
Navodila za uporabo so navedena na embalaži izdelka.
Opomba: Če želite, da je meritev zagotovo verodostojna in natančna, poskrbite, da odčitke izvajate pri temperaturi 20°C (temperatura raztopine).
Opozorilo: Izdelek je namenjen izključno polnoletnim osebam in samo za predviden namen. Hranite zunaj dosega otrok – izdelek ni igrača.
Količina soli za različne vrste slanic
Slanica za kumare
|
Vrsta |
Količina soli na 1 L |
|
Malo slane kumare |
15-20 g |
|
Kisle kumare |
20-30 g |
Pekilna slanica za ribe
|
Teža ribe |
Čas soljenja |
Količina soli na 1 L |
|
Do 1 kg |
8-24 h |
30-40 g |
|
Do 2 kg |
8-24 h |
40-50 g |
|
Do 3 kg |
8-24 h |
50-60 g |
Slanica za pekljenje mesa
|
Čas soljenja/pekljenja |
Količina soli na 1 L |
|
7-10 dni |
70-140 g |
|
14 dni |
60-80 g |
Slanica za sir
|
Vrsta sira z maso do 1 kg |
Čas soljenja |
Količina soli na 1 L |
|
Beli z zelišči |
8 h |
130-150 g |
|
Tipa korycińskega |
4 h |
90-120 g |
|
Tipa feta |
2-5 dni |
130-170 g |
višina: 20,3 cm +/-5%
premer: 1,7 cm
višina: 25 cm
notranji premer: 2,2 cm
Stavite na trajnost in natančnost – izberite merilnik slanosti, ki vam bo služil vrsto let!
4,73 €
3,95 €
3,95 EUR/kos.
Najnižja cena v zadnjih 30 dneh: 3,95 €
Dodaj v košarico