Prekajevalnica dragON PLYWOOD NATURE – brezokvirna, modularna, z Wi-Fi krmilnikom, 320 l

Prekajevalnik dragON PLYWOOD NATURE je okus tradicije v sozvočju z naravo ter polna širina možnosti zahvaljujoč veliki prostornini (kar 320 L!) in uporabi sodobnih modulov z možnostjo upravljanja prekajevanja prek Wi‑Fi.

 Brezokvirni, premični prekajevalnik dragON PLYWOOD NATURE 320 L je inovativen prekajevalnik iz visokokakovostne vezane plošče iz listavcev, s certifikatom za stik z živili, s patentiranim, zmogljivim generatorjem dima dragON Jet ter z grelnimi moduli in krmilnikom Wi‑Fi.

Pri uporabi tega prekajevalnika boste cenili njegove profesionalne zmogljivosti, udobje upravljanja, veliko prostornino, vzdržljivost ter kakovost in estetiko izdelave. To je idealna oprema, s katero bo ustvarjanje lastnih prekajenih dobrot postalo prava strast.

Zakaj izbrati prekajevalnik dragON PLYWOOD NATURE 320 L z moduli in krmilnikom Wi‑Fi?

• Vsestranskost prekajevanja – sušite, prekajujte hladno, toplo ali vroče, pogrevajte ali zapečite – vse prilagojeno vašim potrebam (delovanje grelca od +1 °C do +90 °C).
• Udobje in nadzor – zahvaljujoč nadzorni plošči z Wi‑Fi lahko upravljate postopek prekajevanja tako neposredno pri prekajevalniku kot tudi prek namensko zasnovane aplikacije v svojem pametnem telefonu. Nadzor in nastavitev parametrov prekajevanja še nikoli nista bila bolj priročna! Zlahka spremenite temperaturo, nastavite čas in vklopite konvekcijo.
• Popolni rezultati vsakokrat – edinstven generator dima dragON Jet 1 in konvekcija zagotavljata enakomerno prekajevanje na vsaki ravni komore, ne glede na količino izdelkov. Posebna zasnova generatorja preprečuje zagozdenje sekancev, dim pa je vedno prave intenzivnosti.
• Zelo velika prostornina in svoboda izbire – prekajevalnik ima prostornino 320 L in 8 nivojev – sprejme (za srednje velike izdelke) pribl.  24 šunk ali 27 porcij svinjskega hrbta (kare) ali slanine, ali 60 svinjskih ribic ali postrvi, ali 54 obročev klobas. Višina komore (148,5 cm) omogoča prekajevanje dolgih klobas ali rib. 
• Za intenzivno uporabo dolga leta – vezana plošča zagotavlja boljšo odpornost kot masiven les, je trpežnejša in enostavnejša za čiščenje. Zahvaljujoč tej certificirani vezani plošči je prekajevalnik bolj stabilen, tesen, odporen na vlago, temperaturo in škodljivce, se ne zvija in ne poka, kar bistveno podaljša njegovo življenjsko dobo.
• Varnost za živila – potrjeno z živilskim certifikatom in preizkušanjem v neodvisnem laboratoriju.
• Popoln komplet – skupaj s tem modularnim kompletom prejmete jeklene letve, kljuke in sekance za prekajevanje.

V kompletu s prekajevalnikom prejmete namenske module dragON:

• Modul generatorja dima dragON Jet 1
• Modul grelca z modulom termike in termopara
• Modul krmilnika Wi‑Fi

Te prednosti prekajevalnika boste cenili v praksi:

• Brez okvirja (z zgornjo prečko) – ta rešitev (natančen spoj sten brez uporabe konstrukcijskega okvirja) zagotavlja zelo udoben, prost dostop do prekajevalne komore (pri odprtih vratih in strehi). Vratna odprtina v širini komore omogoča udobno vstavljanje rešetk in letev.
• Konvekcija – toplota je idealno razporejena po celotnem prostoru komore, kar naredi postopek prekajevanja precej hitrejši in učinkovitejši.
• Odcejalni pladenj iz nerjavnega jekla in dodatno prezračevanje – pladenj je enostavno odstraniti in umiti; z ustreznim izvlekom lahko dodatno uravnavate količino zraka v prekajevalni komori.
• Odkapniki iz nerjavnega jekla – zagotavljajo boljše odvajanje kondenzata v odcejalni pladenj.
• Odpirna streha z dimnikom in loputo – odpiranje strehe zagotavlja lahek dostop do notranjosti prekajevalnika, dimnik z jekleno loputo pa skrbi za ustrezen, nastavljiv izpust dima. Možnost priklopa na izhod dimnika dodatne izpušne cevi (fi 80 mm).
• 3 zapahi na vratih – zagotavljajo boljšo tesnost in omogočajo uravnavanje kroženja zraka v komori.
• Mobilnost – 4 kolesa za udobno transportiranje in postavitev prekajevalnika.
• Grebenaste prečke – preprečujejo premikanje prečnih letev.

Estetika in personalizacija – prekajevalnik je enostaven za oljenje in okraševanje, zato se bo popolno ujemal s slogom vašega vrta ali parcele.

Kaj odlikuje patentirani generator dima dragON Jet 1?

Zahvaljujoč edinstveni zasnovi zagotavlja enakomeren pretok dima, zmanjšuje nabiranje usedlin, odpravlja težavo zagozdenja sekancev, deluje brezhibno ne glede na granulacijo sekancev, poleg tega pa omogoča hitro in enostavno priključitev na prekajevalnik.

Aplikacija Browin Control (Android/iOS):

• Nastavljajte in nadzirajte temperaturo ter čas prekajevanja.
• Upravljajte konvekcijo in temperaturno sondo – na daljavo ali na mestu.
• Uživajte v preprostosti uporabe in prihranku časa.

Pred prvo uporabo prekajevalnik z zunanje strani impregnirajte – priporočamo uporabo 100 % lanenega olja ali 100 % tungovega olja za zaščito lesa in povečanje njegove trajnosti.

Varnost!

Preden začnete uporabljati prekajevalnik z moduli, preberite vsa opozorila in napotke glede varne montaže in uporabe kompleta. Neupoštevanje teh priporočil lahko povzroči električni udar, požar in/ali hude telesne poškodbe.

Varnostna navodila za delo z električnimi napravami najdete v navodilih, priloženih modulom.

Pozor: v vtičnico na krmilniku, namenjeno priklopu črpalke, ni dovoljeno priklapljati drugih naprav.

Prekajevalnik lahko uporabljate tudi brez priklopa elektrike, prekajevalno komoro npr. za zorenje mesnin. 

Elementi kompleta:

• prekajevalna komora z vratci, s 3 zapahi, z odpirno streho, dimnikom in jekleno loputo
• 4 kolesa
• modul krmilnika Wi‑Fi, stransko ohišje z zaslonom, iz prašno lakiranega jekla, glavni kabel za povezavo z grelnim modulom
• grelni modul – grelec z ventilatorjem, zadnje ohišje iz prašno lakiranega jekla, napajalni kabel
• modul termike in termopara
• generator dima dragON Jet 1 (patent podjetja BROWIN) – s črpalko z nastavljivo hitrostjo pretoka dima
• montažni elementi
• jeklene letve za obešanje izdelkov (8 kos)
• prekajevalne kljuke (5 kos) 
• sekanci za prekajevanje (1 pak.) 
• navodila za montažo in uporabo

Prostornina prekajevalnika: 320 L

Polnitev: 25–30 kg

Moč grelca: 2700 W

Dimenzije:

• skupna višina: 180 cm
• višina prekajevalne komore: 148,5 cm
• širina osnove: 49,5 cm
• širina strehe: 57,6 cm
• širina boka: 49,5 cm

Iščete posebno darilo? Naj bo to ta vrhunski prekajevalnik!

Povezava do politike zasebnosti PL